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今、選ばれている国産高級キムチ｜淡路島発・体にやさしい本物の味

「キムチは好きだけど、添加物が気になる…」
「本当に美味しいキムチを食べてみたい」
そんな方に、今じわじわと注目を集めているのが国産原料にこだわった淡路島発の高級キムチです。

最近では淡路島だけでなく、日本各地へ流通が広がり、
セレクトショップや高級料理店でも取り扱われるほど評価されています。

◆ なぜ今、このキムチが選ばれているの？

数あるキムチの中で、この国産キムチが支持されている理由は、
「美味しさ」だけでなく「体へのやさしさ」や「想い」が詰まっているからです。

このキムチ最大の特徴は、保存料を一切使用していないこと。

原材料は国産を中心に厳選し、
職人の手で一つひとつ丁寧に仕込まれたキムチペーストは、
素材の旨みがしっかり感じられる、まろやかで奥深い味わいです。

刺激が強すぎないので、
✔ キムチが苦手だった方
✔ 胃腸への負担が気になる方
✔ ご年配の方
にも「これなら美味しく食べられる」と好評です。

このキムチは冷凍タイプ。

必要な分だけ解凍できるので、
「少しだけ食べたい」「今日は使わない」という日でも無駄になりません。

✔ 忙しい日の一品に
✔ お酒のおつまみに少量だけ
✔ 焼肉やご飯のお供として

冷凍とは思えないほど、
解凍後も食感・風味がしっかり残るのも嬉しいポイントです。

見た目やサイズの理由で市場に出回らない規格外野菜も、
このキムチ作りに活用されています。

「捨てられてしまうかもしれない野菜を、
美味しいキムチとして生まれ変わらせる」

そんな食品ロス削減への取り組みも、
多くの人に支持されている理由のひとつです。

この国産高級キムチは、アレンジの幅も豊富。

素材の味がしっかりしているので、
シンプルな料理ほど美味しさが引き立ちます。

淡路島発の国産高級キムチは、
保存料不使用・冷凍の便利さ・食品ロス対策まで考えられた、
今の時代にぴったりの一品です。

普段の食卓を少し贅沢にしたいとき、
大切な人へのギフトとしてもおすすめ。

「いつものキムチ」とはひと味違う、
やさしく、深みのある美味しさを、ぜひ一度体験してみてください。